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    Gestión en Restauración

Cursos de Gestión en Restauración

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  • Revenue ManagementHotel-lo  |  Curso  |  OnlineEl Revenue Management forma parte integral de la gestión de un hotel. Sus técnicas nos permiten maximizar los ingresos vendiendo cada espacio y servicio a su precio optimo.

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  • Revenue Management AvanzadoHotel-lo  |  Curso  |  OnlineEl forecasting o las previsiones son unos de los pilares del revenue management que nos permiten prever la demanda y los ingresos en el futuro y así establecer nuestra política de precios. En este curso aprendes todo lo que necesitas para aprovechar un máximo de esta herramienta.

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  • CroupierFormación Universitaria  |  Curso  |  Online Más información »
  • Recepcionista de HotelFormación Universitaria  |  Curso  |  Online Más información »
  • Gobernanta en HospitalesFormación Universitaria  |  Curso  |  Online Más información »
  • Dirección y Gestión de empresas hotelerasCesae  |  Máster Propio  |  OnlineEl programa del MDGH Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras va a aportar al participante una formación multidisciplinar, proporcionando una visión global de la organización de la industria hotelera: Estrategia y Planificación, Operaciones, Finanzas, Marketing y Comunicación, Comercial y Recursos Humanos.

    Tiene como principal objetivo que el participante adquiera un profundo conocimiento del mundo real de la empresa hotelera con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional.

    Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el carácter práctico del programa, lo que permite adaptar los conocimientos adquiridos a la realidad actual de la empresa hotelera. Más información »
  • Revenue management, marketing y comunicación turísticaCesae  |  Máster Propio  |  OnlineEl MRCT Master en Revenue Management, Marketing y Comunicación Turística aportará al estudiante una formación multidisciplinar y muy especializada de las áreas más técnicas de los centros y establecimientos turísticos, orientada a la especialización de la dirección profesional, formando líderes que puedan desenvolverse con fluidez y seguridad en cualquier situación que se pueda presentar en su actividad diaria profesional.

    El MRCT Master en Revenue Management, Marketing y Comunicación Turística, se ha diseñado para permitir a los participantes obtengan un alto rendimiento de su esfuerzo y, aunque los contenidos son muy especializados con un alto nivel, pueda ser asequible a todo tipo de profesionales del sector turístico. Eminentemente, el MRCT está dotado de una serie de características que le hacen ser muy práctico, enfocado a la solución de los problemas del día a día. Más información »
  • Dirección y Gestión de Empresas TurísticasCesae  |  Máster Propio  |  OnlineEl MDET Master en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas aportará al estudiante una formación multidisciplinar en el Sector Turístico, orientada a la especialización de la dirección profesional, adquiriendo un conocimiento profundo del mundo real del funcionamiento práctico de los centros y establecimientos turísticos con un enfoque internacional, desde la responsabilidad y la ética, formando líderes que promueven la innovación y el cambio en las organizaciones y que impactan, con su compromiso, en el crecimiento de la organización de dichas entidades turísticas. Más información »
  • Manipulador de Alimentos con diploma oficial y homologado - Adaptado nueva ley AlérgenosBesformacion, plataforma de formación Online  |  Curso  |  Online  |  DescuentoCurso y diploma oficial homologado, manipulador de alimentos.

    Temario:

    1. Objetivos
    2. Introducción
    3. Un poco de historia
    4. Los alimentos
    5. La higiene alimentaria
    6. Contaminación de los alimentos: Microorganismos
    7. Principales microorganismos patógenos que encontramos en los alimentos
    8. Fuentes de contaminación de los alimentos
    9. Principales causas de alteración de los alimentos
    10. Factores que influyen en el crecimiento microbiano sobre los alimentos
    11. Enfermedades de transmisión alimentaria
    12. El manipulador como responsable de la prevención de enfermedades de
    transmisión alimentaria
    13. Importancia de la higiene personal en la manipulación de alimentos
    14. La limpieza y la desinfección
    15. Desinfectación y desratización
    16. Higiene de los locales y equipos
    17. Conservación de los alimentos
    18. Prácticas peligrosas
    19. Responsabilidades
    20. Etiquetado: Información al consumidor
    21 Características específicas de los alimentos y motivos de su peligrosidad
    22. El carnet de manipulador de alimentos Más información »
  • Gobernanta de Hotel con Gestión de PrácticasGES Formación  |  Curso  |  A distancia  |  BecaEl Curso de Gobernanta de Hotel está diseñado para garantizar una formación integral en los aspectos fundamentales del trabajo en un hotel, de manera que se aprenda todo lo necesario para poder desempeñar las funciones propias de la figura de gobernanta, ajustadas a las necesidades formativas y profesionales que exigen las principales cadenas de hoteles. Más información »
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