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Cursos de Turismo y Hostelería
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- Gestión del Riesgo de Alérgenos en la Empresa AlimentariaAcedis Formación | Curso | OnlineEste curso permite capacitar al participante para planificar, organizar e implantar un Sistema de Control de Alérgenos en el Sector de Hostelería.
Como objetivo es abordar de manera práctica la gestión del riesgo de alérgenos, facilitando el trabajo de los empresarios hosteleros, y con ello garantizar la seguridad y la protección al consumidor.
Está destinado a empresarios, profesionales y técnicos del sector de hostelería que desempeñen funciones de gestión y control del riesgo de alérgenos dentro de la cadena de suministro.
Más información » - Higiene en Hosteleria y RestauraciónAcedis Formación | Curso | OnlineEn este curso de Higiene en Hosteleria y Restauración se recogen las normas y recomendaciones que sobre la higiene de las comidas preparadas emiten los organismos nacionales e internacionales que tratan sobre la materia. Se incluyen también las prácticas correctas que deben observarse durante la elaboración de comidas que figuran en la legislación sanitaria específica para el sector.
Los responsables de las empresas del sector deben tener los conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria que les afecta.
La manipulación correcta de los alimentos constituye un pilar fundamental en la seguridad alimentaria. Por ello, los programas de formación de los operarios que intervienen a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producci ón primaria hasta la venta al consumidor final, son el método más adecuado para la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos. Más información » - Especialista en Comercio y AlimentaciónFreshCo consultoría y formación | Curso Superior | Semipresencial | Mátricula GratisEn este curso eminentemente práctico aprenderás a dominar las distintas técnicas para atender y vender directamente al cliente géneros que precisan una manipulación específica, aplicando la técnica de venta adecuada, como los productos cárnicos, del mar y de la huerta que precisan de un conocimiento previo muy especifico.
Así mismo nuestros profesores te capacitarán para registrar y cobrar las operaciones de compra-venta mediante la utilización de distintos medios de pago y en la animación del punto de venta. Más información » - Información y Atención al VisitanteAula Mentor | Curso | OnlineOfrece al alumno que desea dedicarse a la actividad del informador turístico los conocimientos necesarios para asesorar, orientar y atender al viajero. Así mismo, las herramientas de aprendizaje utilizadas le permiten participar en la promoción turista local. Más información »
- MÁSTER EN JEFE DE RECEPCIÓN DE HOTEL Y SERVICIO AL CLIENTECEE Centro Europeo E-Learning | Máster Propio | Online | Descuento¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría trabajar en los mejores hoteles del país? Si es así, te presenta este Máster en Jefe de Recepción de Hotel Experto en Calidad en el Servicio de Atención al Cliente, impartido por el CEE Centro Europeo E-learning.
Con este programa te formarás en en el sector más importante de la economía española, la hostelería.
En este máster con especialización aprenderás a gestionar todas las tareas de la recepción de un hotel y ampliando la formación con las técnicas de atención al cliente, resolución de quejas, técnicas de información,etc., es decir, todo aquello que va a hacer de ti un excelente profesional.
Cabe destacar que la formación obtenida es de alto nivel y con gran cantidad de contenidos que dotaran a las/los alumnas/os de unos conocimientos excelentes.
Si estás interesado en realizar esta formación, haz click en el botón de "Pedir información". De esta forma, nuestros asesores podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolverte todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad! Más información » - Subalterno y Ordenanzas de Corporaciones Locales CantabriaMasterD | Oposición | Semipresencial Más información »
- Cocktelería ProfesionalAcedis Formación | Curso | OnlineAprenderás la deontología de esta profesión y sus secretos, desde la preparación y montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de combinarlas, y las más modernas técnicas para la preparación de los cocktailes y preparaciones más reconocidas a nivel nacional e internacional.
También aprenderás y realizarás las recetas tradicionales, las preparaciones más exóticas y tropicales, las aclamadas recetas afrodisíacas, las modernas influencias asiáticas y la última moda en coctelería. Más información » - Análisis Químico y Microbiológico del VinoUVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA | Curso | Online Más información »
- El Color del VinoUVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA | Curso | Online Más información »
- Protocolo en Restauración de Máxima CategoríaAcedis Formación | Curso | OnlineCon este curso podrás lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al protocolo del sector de la hostelería y de la restauración. De este modo, no solo podremos atender de un modo sobresaliente a nuestra clientela, sino afrontar todo tipo de retos, pudiendo, así, organizar, con la máxima profesionalidad cualquier acto o evento que se nos encomiende. Más información »
- CocteleríaLecciona 3 | Curso | Online | DescuentoGracias a este Curso online de Coctelería conocerás todos los elementos y técnicas necesarias para dominar el arte de la coctelería, elaborando todo tipo de cócteles con profesionalidad por 45€ en lugar de 69€ Más información »
- Cata de VinosESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso | OnlineAprenderás a descubrir la naturaleza de los vinos, a analizar sus virtudes o defectos, a conocer los distintos tipos de catas que existen y en general todo lo que necesitas para dominar esta profesión. Realizarás catas simultáneas con el profesor (Nariz de Oro 2010 y 2012).
Además cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge.
Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita. Más información » - SumillerESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso | OnlineEl profesional de la sumillería desempeña un papel muy importante en la restauración dedicándose al estudio, servicio y comunicación del vino, bebidas y/o productos gourmet, con la capacidad de dar asesoramiento a quien así lo requiera.
Aprenderás las funciones del sumiller profesional: cata de vinos, compra y negociación de proveedores, rotación, venta y elaboración de la carta del vino.
Cuenta con la verificación de la Universidad San Jorge. Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita. Más información » - SumilleríaESAH - Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso | Online Más información »
- EnologíaEscuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja | Máster Propio | Online Más información »